Seit 1986 lädt das Kulturamt Hagen jedes Jahr an 8 Sommerabenden verschiedene Künstlergruppen ein, um sich und ihre Kunst vorzustellen. Seitdem wird unter dem Motto Musik - Theater - Aktionen jeden Mittwochabend zwischen Juni und August der Muschelsalat im Volkspark oder an unterschiedlichen, zuweilen unüblichen Veranstaltungsorten im Hagener Stadtgebiet angerichtet. Schauspieler, Musiker, Pantomimen, Jongleure und Artisten präsentieren ein Open-Air Kulturspektakel ganz besonderer Art und schaffen eine Atmosphäre, die Besucher und Vorbeikommende zum Verweilen einlädt. immer mittwochs - umsonst und draußen.